Харчова безпека

ТОВ «ХЕМА» - науково-дослідницька та аналітична робота в галузі контролю харчових продуктів

До уваги пацієнтів з діагнозом целіакія, їх близьких, а також усіх зацікавлених осіб!
Компанія «ХЕМА», Київ, Україна, пропонує Вам свої послуги із визначення в харчових продуктах ГЛЮТЕНУ – білку, що містять деякі злаки. Даний білок являє серйозну загрозу здоров’ю людей, генетично схильних до захворювання чи незасвоєння цього білку.
Дотримання суворої безглютенової дієти – єдине ефективне лікування целіакії. Навіть дуже незначний вміст глютену в їжі може завдати серйозної шкоди. На жаль, глютен часто присутній у тих продуктах, де його не повинно бути – у виробах з рисової на кукурудзяної муки, солодощах, м’ясних та молочних продуктах. Так, його знаходили (у досить високих концентраціях!) у вершковому маслі й сметані. Здавалося б, гарантію безпеки дають продукти з маркуванням «Без глютену». Однак були випадки його знаходження, наприклад, у муці, яку виробник продавав як «безглютенову».

Компанія «ХЕМА» перевіряє харчові продукти на наявність глютену за допомогою тесту власного виробництва, що був випробуваний на численних зразках і отримав відмінну оцінку в клієнтів. Тест надзвичайно чутливий – глютен виявляється в концентрації від 2 ppm (2 частини глютену на мільйон частин продукту).

Середня вартість дослідження одного продукту – 120-150 грн.

Якщо Ви хочете убезпечити себе й своїх близьких від продуктів недобросовісних виробників, а також бути впевненими в тому, що Ваша дієта є насправді безглютеновою, надсилайте продукти до нас на аналіз.

Якщо Ви живете в регіонах України, зразки продуктів можна передати будь-яким зручним для Вас транспортом – поїздом, автобусом, компанією «Авто люкс». Наші кур’єри зустрінуть його та доставлять у лабораторію.

- Зразки продуктів треба чітко підписувати (напис повинен бути стійким до води й заморожування) або зберігати оригінальну етикетку виробника
- Для аналізу необхідно як мінімум 1 г продукту
- Продукти, що швидко псуються, треба транспортувати на холоді (загорнутими в папір, поруч із пляшкою замороженої води чи холодоагентом)
- Прохання обов’язково повідомити зручну для Вас контактну адресу (e-mail, факс, поштову адресу з індексом).

Станьте впевненим у тому, що Ваша дієта дійсно є БЕЗГЛЮТЕНОВОЮ! Ми допоможемо Вам у цьому.

ТОВ «ХЕМА»
Поштова адреса: 03022, м. Київ, а/с 101
E-mail: info@xema.com.ua
Телефони: +38 (068) 368-86-86; +38 (098) 044-66-99
Тел/факс +38 (044) 521-3-521
Фактична адреса: вул. Васильківська, 98, 2-й поверх, к. 38, м. Київ, 03022
Контактна особа: Батчева Галина Юрiiвна